Soy Mavi, nací en la ciudad de Castellón pero vivo en Vila-real desde que me casé, y de eso hace ya muchos años.

Siempre me ha gustado mucho cocinar, sobre todo recetas dulces, y eso se lo debo a dos mujeres que hicieron que disfrutara en la cocina y me enseñaron casi todo lo que sé, mi madre y mi abuelita paterna (de la que hablo mucho en mis entradas de dulces tradicionales)

Con 12 o 13 años, mi "Coca malfeta" ya era famosa entre mi familia, vecinos y amigos de mis padres, que me la pedían en ocasiones.

Cuando vino internet y los ordenadores, buscaba recetas y me salían en algo que yo ni conocía, me gustaban las que tenían el paso a paso con fotos, me las imprimía y guardaba. Mis hijos me hicieron ver que eso eran blogs y me animaron a abrir el mío.

Mi blog nació tradicional y con recetas de mi tierra, con naranjas y mandarinas, por eso tengo dos apartados dedicados a "Recetas tradicionales de Castellón" y "Recetas con naranjas", aunque con el tiempo, he ido haciendo recetas de muchos lugares y de todo tipo.

Me hace mucha ilusión haber salido para el homenaje del blog, espero que mis recetas os hayan parecido sencillas y hayáis disfrutado con ellas.

También estoy muy ilusionada porque este verano voy a ser abuela por primera vez!!

Un abrazo

Mavi

Blog: La cocina de Catina
Autor. Catina
Receta: Manzanas rellenas asadas

Blog: Recetas Casa Carmen
Autor: Mª Carmen Lamas
Receta: Rosquilletas valencianas, margarita la mustia

Blog : Las recetas de Blinky
Autor Banca Cabello
Receta: Tortilla de atún y cebolla

Blog: Las Recetas de Blinky
Autor: Blanca Cabello
Receta: Sopa ligera de almejas y patatas

Blog: La cocina de Catina
Autor Catina Barbero
Receta: Endivias con salsa de queso y salmón

Blog: Recetas Casa Carmen.
Autor: Carmen Hernandez
Receta: Tortas a modo Ines Rosales

Blog: Así se come en Granada
Autor: Elvira Porcel.
Receta : Chipirones con cebolla.

Blog: Las recetas de Blinky
Autor: Blanca Cabello.
Receta: Ensalada de pasta.

Blog: La Rosa Dulce
Autor : Rosa Romero
Receta: Ensalada de ahumados.

Blog: La Rosa Dulce
Autor: Rosa Romero.
Receta: Tortas de aceite

Blog: Las recetas de Blinky
Autor :Blanca Cabello
Recetas: Ensalada de tomate, burrata y anchoas

Blog: La cocina de Estela/ Mi dornillo
Autor: Estela
Receta: Coca malfeta o de llanda

Blog: Comideria y Postrería
Autor: Gloria Lopez.
Receta: Mejillones a la chalaca.

Blog: La cocina de Estela/ Mi Dornillo.
Autor: Estela Sanchez.
Receta: Coca de tomate en freidora de aire.

Blog: La cocina de Catina
Autor: Catina Barbero
Receta: Alubias rojas estofadas a la montañesa 

Blog: Recetas casa Carmen.
Autor: Carmen Hernandez
Receta: Ensalada de cebollas tiernas y piparras.

Blog: La cocina de Catina
Autor Catina Barbero
Recetas: Magdalenas de chocolate y naranja 

Blog: Fogones y Melones.
Autor: Maria Martin
Receta : Sarda escabechada (caballa o verdel) 

Blog: La Dulzura de Mari.
Autor Yolanda Villoria
Receta: Arroz con leche de coco cremoso

Blog : Juna en la cocina
Autor :Juana Hellin
Receta: Tallarines con langostinos, chirlas, ajo y guindilla.

Blog: Cocina con Reina
Autor: Isabel Reina.
Receta : Tortilla de atun y cebolla

Blog: Comideria y Postreria
Autor: Gloria Lopez
Receta: Escabeche de conejo.

Blog: El toque de Belén
Autor: Belén Delgado
Receta : Manjovenes de la vall d'uixó

Blog: Un toque de CaNela
Autor: Nela Torres
Receta: Pan de centeno y espelta

Blog: Croketypot
Autor: Kety
Receta: Coca de tomate y atún en airfryer

Blog: La cocina de las Casinas
Autor: Marga Obegero
Receta: Limoncello

Blog: Así se cocina en Granada.
Autor: Elvira Porcel
Receta: Canapé de Salmon ahumado.

Blog: Andreita come de todo
Autor: Andrea
Receta: Bollit ( Hervido Valenciano)

Blog: Andreita come de todo
Autor: Andrea
Receta: Huevos rellenos de mejillones en escabeche.

Blog: Sopa y pilla
Autor: Hirma Filter
Receta: Crema pastelera.

Blog: Sopa y pilla
Autor: Hirma Filter
Receta: Coca rellena de crema

Blog : Patyco Candybar
Autor :Patricia.
Receta: Pollo en salsa de mandarinas y pasas

Blog: El paraíso de los golosos
Autor : Encarnita Fernandez
Receta: Tarta de limón en vasitos

Blog: Las recetas de Maria Antonia.
Autor: Mª Antonia Cantalejo
Receta : Hojaldre de jamón y crema de ajo

Blog: Fresas & Aceite
Autor: Ana recetas fáciles
Receta: Lomo con salsa de vino y fresas

Blog: Hogar y Brasas
Autor : Mercedes Arrufat
Receta: Helado de mantecado

Blog : Eva en pruebas.
Autor.  Eva
Receta: Almendras fritas

Blog: Patyco Candybar
Autor: Patricia
Receta: Cuadrados de Hojaldre con Crema de Naranja