¿Tienes un rato

para

image
Hola,

Somos Elvira y Estela

Y hemos pensado que tantos blogs de cocina merecen un homenaje a sus recetas y a sus creadores, por eso hemos ideado este reto. ¡Cuántas recetas hay escondidas por los blogs de cocina! Todas estupendas y maravillosas que bien merecen que salgan a la luz dándole un homenaje a dicho blog y de paso mas vidilla al blog homenajeado. Hemos decidido crear este reto y hacerlo divertido, ameno mientras cocinamos y conocemos nuevos blogs de cocina. Esto conlleva que los blog se muevan y tengan mas visibilidad no solo para los que homenajeamos sino para los homenajeados.

Sígue cada reto en

Facebook

Sígue cada reto en

Instagram

¿Qué es Homenajeblog?

Un reto que busca recuperar ese ambiente amable y comunicativo que reinaba en la blogosfera y parece que se va perdiendo. Una forma de conocer otras cocinas y a sus alma maters, donde compartir recetas y probar los truquillos ajenos.

¿Cómo lo Homenajearemos?

Cada mes se elige, mediante un sorteo aleatorio, un blog de entre todos los que participamos. Una vez anunciado el blog de honor, todos los participantes seleccionaremos una o más recetas de su repertorio que cocinaremos y publicaremos en nuestros propios blogs.

¿Quienes participamos?

Lo más alegre de la huerta, o casi. Si tienes ganas de cocinar entre amigos y pasar un buen rato conociendo al vecindario de este mundillo, ánimate y date de alta en esta aventura.

Últimos homenajes

La cocina de las casinas 2

 


En este segundo homenaje a nuestra querida Margarita Obegero hemos querido celebrarlo haciendo aquellas recetas que se nos quedó en el tintero.
Y es que no nos cansamos de celebrar homenajes y de disfrutar cuando nos toca hacer los manjares que nos comparten con la exquisitez que los caracteriza.
¿Sabéis que este blog es uno de los blog mejor premiados?
Pues os cuento un poco:
Fue ganador del concurso de Canal Cocina e, de la abuela Lolita, AQUÍ podéis ver el merecido premio. 
Fue también finalista en la primera edición del concurso "mi verdura congelada" y podéis comprobarlo AQUÍ. 
Obtuvo el segundo premio al mejor blog gastronómico del principado de Asturias, segunda edición de gastropasión, casi nada! AQUÍ tenemos los datos.
Y varios premios mas... 
Si os digo que este blog merece un homenaje me he quedado corta, se merece una Ola!
Nosotras le rendimos homenaje con estas recetas tan deliciosas:



Blog: Mis comiditas
Autor: Concepción García
Receta: Mini tatín de puerros, Champiñones, pimientos, queso y miel de cabra de la axarquía.






Blog: Mandarinas y miel
Autor: Mavi Blasco
Receta: Libritos de lomo






Blog: Mi dornillo. La cocina de Estela
Autor: Estela Sanchez
Receta: Crema o dip de sardinillas






Blog: Mis comiditas
Autor: Concepción García
Receta: Tortilla vaga de bacalao, mayonesa de su pilpil, cebolleta y piparra





Blog: Así se come en Granada
Autor: Elvira Porcel
Receta: Bizcocho Montaña Rusa






Blog: Así se come en Granada
Autor: Elvira Porcel
Receta: Pan Naan sin gluten de Atún






Blog: Mi dornillo. La cocina de Estela
Autor: Estela Sanchez
Receta: Provolone con salsa arrabiata






Blog: Recetas Casa Carmen
Autor: M Carmen Hernández
Receta: Bolas de Tiramisú






Blog: Sopaypilla
Autor: Hirma Filter
Receta: Pan de molde con za'atar






Blog: Sopaypilla
Autor: Hirma Filter
Receta: Paté de sardinillas






Blog: Sopaypilla
Autor: Hirma Filter
Receta: Bolas de tiramisú






Blog: Así se come en Granada
Autor: Elvira Porcel
Receta: Bolas de Queso y Huevo






Blog: Las recetas de Blinky
Autor: Blanca Cabello
Receta: Sandwich de huevo, pepinillo y más






Blog: Como en la Gloria. Comidería y postrería.
Autor: Gloria Lopez
Receta: Garbanzos con acelgas





Blog: Las recetas de Blinky
Autor: Blanca Cabello
Receta: Gambones en tempura







Blog: Juna en la cocina
Autor: Juana Hellín
Receta: Chutney de mango






Blog: Patyco Candybar
Autor: Pato Ramirez
Receta: Crema de Calabacín







Blog: El paraíso de los golosos
Autor: Encarnita Fernandez
Receta: Patatas con bechamel, chorizo y huevo






Blog: Lamboadas de Samhaim
Autor: Isabel López
Receta: Cinnamon rolls-Rollo de canela




Blog: La cocina de Catina
Autor: Catina Barbero
Receta: Bizcochitos de limón glaseados





Blog: Cocina con Reina
Autor: Isa Reina
Receta: Patatas con Langostinos




Blog: Hierbas y especias
Autor: Maite Martín
Receta: Sándwiches de huevo y pepinillos





Blog: Foodphotografergirl
Autor: Susana Ramirez
Receta: Crema de mejillones






Blog: Foodphotografergirl
Autor: Susana Ramirez
Receta: Tartar de salmón




Blog: Fresas y aceite
Autor: Ana
Receta: Fresas bañadas en chocolate






Blog: Las recetas de María Antonia
Autor: Maria Antonia Cantalejo
Receta: Tatin individual de champiñones, puerro, pimiento, queso y miel






Blog: Poesía Culinaria. Sabores de Nati
Autor: Natalia Cortes
Receta: Perrunillas










Si quieres participar en este reto cada mes solo tienes que enviar un email a: 

homenajeblog@gmail.com 


Cuéntanos algo sobre ti, sobre tu blog... y serás bienvenid@ a este reto.

Lamboadas de Samhaim


 Hoy hacemos homenaje a una Gallega, Isabel Lopez Lens, a la  que la vida la llevo a Canarias y como ella misma nos cuenta, es 50% Gallega 50% Chicharrera.
Tiene un blog con un nombre curioso, Lamboadas de Samhaim.
Lamboadas: Lamboadas, es una de esas palabras Gallega que no tiene un significado reconocido por las academias de lengua
Es una fusión entre sabores, olores, gestos y sentidos. Es un gusto, es un placer…
Samhain: es la festividad de origen celta más importante del periodo pagano que dominó Europa hasta su conversión al cristianismo, en la que la noche del 31 de octubre al 1 de noviembre se celebraba el final de la temporada de cosechas en la cultura celta y era considerada como el «Año Nuevo Celta», que comenzaba con la estación oscura. Es tanto una fiesta de transición (el paso de un año a otro) como de apertura al otro mundo. Su etimología es gaélica y significa fin del verano.

Isabel nos cuenta porque creo su blog y algunas cosas mas de su vida.

Queridas amigas, les cuento:
Soy gallega, nací en Ribadeo, donde pasé mi infancia y adolescencia; estudié en A Coruña y en Santiago de Compostela. Conocí a mi compañero de vida, chicharrero y me vine a vivir a Tenerife, donde formamos una gran familia de cinco hijos.
Desde que recuerdo, siempre me ha atraído cocinar y lo hacía con "mis cacharritos" al lado de mi madre en la cocina de carbón.
Me gusta conocer los variados platos del mundo y de todos los países que he visitado, siempre he traído ideas para tratar de hacerlas en casa ¡Lo mejor de esto, que ayuda un montón, es que a mi familia les gusta descubrir sabores nuevos! Mientras crecían, había emprendido la tarea de hacer un libro de mis recetas, para cada uno de mis hijos, escrito a mano ¡¡¡ufffff tremendo trabajo!!! ,me salvé, cuando emprendieron el vuelo los pollitos para estudiar fuera, porque me animaron a abrir un blog, en el que podrían consultar recetas y no estar pendientes del teléfono para preguntar cómo hacer esto o lo otro ¡Así surgió el blog!
Además de cocinar, tengo otras aficiones; algunas han ido variando a medida que crecían los hijos y otras se mantienen todavía, como son, ir a nadar, pescar, montar en bicicleta, restaurar cosas, hacer caminatas, jugar a la Petanca y hacer reuniones con amigos (siempre alrededor de una mesa gastro) Soy feliz cuando la casa está llena con marido, hijos, nuera y nietas (mis dos bizcochitos)
AHHHH... que no se me olvide: ya soy 50%gallega 50%chicharrera y no puedo dejar de pasar todos los veranos en "mi norte"




Blog: Mi cocinita
Autor: Conchi Garcia Diaz
Receta: Magdalenas en thermomix


Blog: Andreita come de todo
Autor: Andrea Calderón 
Receta: Torta Pascualina




Blog: Así se come en Granada
Autor: Elvira Porcel
Receta: Rollo de brócoli y salmón


Blog: Así se come en Granada
Autor: Elvira Porcel
Receta: Lomo adobado con papas fritas



Blog: La Rosa dulce
Autor: Rosa Mª Romero
Receta: Palmeritas de canela sin lactosa



Blog: La Rosa dulce
Autor: Rosa Mª Romero
Receta: Carne de fiesta canaria


Blog: Juan y sus recetas
Autor: Juana Hellin
Receta: Bizcocho de mango y galletas de manís con nueces de macadamia



Blog: La cocina de Estela
Autor: Estela Sanchez
Receta: Rollitos de pasta filo con crocanti de almendras


Blog: Patyco Candybar
Autor: Pato Ramirez
Receta: Patatas riojanas


Blog: Recetas casa Carmen
Autor: Mª del Carmen Hernandez
Receta: Bizcocho de Pontedeume



Blog: La cocina de Estela
Autor: Estela Sanchez
Receta: Huevos rellenos de ensalada de beterrada y arenques.



Blog: La cocina de Catina
Autor: Catina Barbero
Receta: Orellas a feria



Blog: Sopla y pilla
Autor: Hirma Filter
Receta: Rollos de brócoli con salmón


Blog: Sopa y Pilla
Autor: Hirma Filter
Receta: Risotto de lacón


Blog: Sopa y Pilla
Autor : Hirma Filter
Receta: Galletas de coco 


Blog: Así se come en Granada
Autor: Elvira Porcel
Receta: Crème Chocolat Liégeois



Blog: El paraíso de los golosos
Autor: Encarnita Fernandez
Receta: Buñuelos de quard



Blog: Comideria y Postreria
Autor: Gloria Lopez
Receta: Solomillo en salsa de ciruelas


Blog: La cocina de las casinas
Autor: Marga Obegero
Receta: Fideua By-Jose



Blog: La cocina de Estela
Autor: Estela Sanchez
Receta: Flanecitos de torrijas


Blog: Las recetas de Blinky
Autor: Blanca Cabello
Receta : Pollo en pepitoria


Blog: Hierbas y especias
Autor: Maite Martin
Receta: Champis al estilo griego



Blog: Poesía culinaria
Autor: Natalia Cortes
Receta: Bollas de Semana Santa


Blog: Poesía culinaria
Autor: Natalia Cortes
Receta : Tarta de manzana y crema


Blog: Foodphotografergirl
Autor Susana Ramirez
Receta: Risotto de  cuaresma 


Blog: Fresas y Aceite
Autor: Ana
Receta: Torta rustica de manzana


Blog: Mandarinas y Miel
Autor: Mavi Blasco
Receta: Trenza de Pascua








Si quieres participar en este reto cada mes solo tienes que enviar un email a: 

homenajeblog@gmail.com 


Cuéntanos algo sobre ti, sobre tu blog... y serás bienvenid@ a este reto.

¿Quieres ver todos los retos?

Contacta con Nosotras