Hola, soy María Antonia, madrileña de padres extremeños y vivo en un lugar maravilloso en la sierra de Madrid. Nos gusta mucho la naturaleza y la tranquilidad así que vivir en La Cabrera, a 60 km de Madrid, nos tiene encantados.

Cuando se hicieron adolescentes mis hijos me planteé abrir un blog de cocina, -cuando estaba el boom de los blogs- y con la ayuda de algunos amigos de Facebook, lo puse en marcha.  Mi gusto por la cocina se hizo pasión cuando estuve trabajando en un restaurante de mi localidad. Lo disfruté mucho además de aprender cosas nuevas y lo cierto es que me llenaba mucho lo que hacia.

Donde trabajo ahora, bueno: es un trabajo. No me gusta nada pero es lo que hay y lo cierto es que estaba sin ninguna motivación así que cuando empecé a publicar y vi que mis recetas gustaban a la gente, quise aprender más.  Además, el blog me ha permitido conocer a blogueros, unos virtuales y otros en persona, con los que tengo una bonita amistad.

Me gusta la música, ver la puesta del sol, leer, bailar, pasear por la playa... pero por encima de todo, me encanta tener a mis hijos y a mis nietos cerca de mí, cada fin de semana, siendo ellos, sobre todo los nietos, quienes nos tienen locos a mi marido y a mí.

Soy muy directa y eso a muchas personas no les gusta. Soy amiga de mis amigos pero cuando alguno de ellos .me traiciona es cruz y raya. No tengo un termino medio. Me he llevado muchas decepciones y eso marca.

Uno de mis defectos es que no tengo paciencia, me altero enseguida más que nada cuando veo que una persona necesita quitarle la luz a otra, para poder brillar ella sola, no lo soporto. Soy muy emotiva alegre, un poco ingenua, pienso que todo el mundo es como yo y de ahí las decepciones, por esa razón aprendí a ser fuerte.

Blog: Hierbas y especias
Autor: Maite Martín
Receta: Barritas energéticas

Blog: Mis comiditas
Autor: Concepción García
Receta: Crema Alicia

Blog: Así se come en Granada
Autor: Elvira Porcel
Receta: Gambones con bechamel rebozados

Blog: Así se come en Granada
Autor: Elvira Porcel
Receta: Hojaldre de jamón y crema de ajo

Blog: Mi dornillo. La cocina de Estela
Autor: Estela Sánchez
Receta: Galantina de pavo

Blog: Como en la Gloria. Comidería y postrería
Autor: Gloria López
Receta: Pastel de verduras

Blog: Así se come en Granada
Autor: Elvira Porcel
Receta: Soufflé de queso con jamón

Blog: Andreita come de todo
Autor: Andrea Calderón
Receta: Mozzarella in carrozza

Blog: Juna en la cocina
Autor: Juana Hellín
Receta: Empanada rusa de salmón, Kulibiak 

Blog: Recetas Casa Carmen
Autor: M Carmen Hernández
Receta: Mantecados de AOVE

Blog: Sopa y pilla
Autor: Hirma Filter
Receta: Gnocchi con salsa de tomate

Blog: Sopa y pilla
Autor: Hirma Filter
Receta: Col rellena de arroz y verduras

Blog: Sopa y pilla
Autor: Hirma Filter
Receta: Mantecados de aceite de oliva

Blog: Las cocina de Catina
Autor: Catina Barbero
Receta: Ensalada de macarrones integrales con bacalao

Blog: Patyco Candybar
Autor: Pato Ramírez
Receta: Tarta semifrío de fresas

Blog: Patyco Candybar
Autor: Pato Ramírez
Receta: Flan de berenjenas sobre salsa de pimientos

Blog: Las recetas de Blinky
Autor: Blanca Cabello
Receta: Galantina de pollo

Blog: El paraíso de los golosos
Autor: Encarnita Fernández
Receta: Mermelada de higos

Blog: Las recetas de Blinky
Autor: Blanca Cabello
Receta: Judías verdes salteadas con atún

Blog: @cocinadepaquicotillo
Autor: Paqui Cotillo
Receta: Mantecados de aceite de oliva

Blog:  Legally Chef
Autor: Júlia 
Receta: Mantecados de aceite de oliva

Blog: La cocina de las casinas
Autor: Marga Obegero 
Receta: Empanada rusa de salmón o Kulibiak

Blog: @ ingv_17
Autor: Inma Gamero 
Receta: Empanada rusa de Salmón 

Blog: Patyco Candybar
Autor: Pato Ramírez
Receta: Bizcocho exótico zanahorias

Blog: @ ingv_17
Autor: Inma Gamero 
Receta: Mousse de café

Blog: Mandarinas y miel
Autor: Mavi Blasco
Receta: Bacalao con verduras en papillote

Blog: Lamboadas de Samhaim
Autor: Isabel López
Receta: Empanada rusa de salmón o Kulibiak

Blog: @foodphotografergirl
Autor: Susana
Receta: Pimientos de piquillo confitados

Blog: @foodphotografergirl
Autor: Susana
Receta: Empanada rusa de salmón o Kulibiak

Blog: Poesía Culinaria.Sabores de Nati
Autor: Natalia Cortes
Receta: Croquetas de espinacas y salmón

Disfrutar de este recopilatorio tan estupendo. Nos vemos en el siguiente homenaje.

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